Jakarta Guide | Rekomendasi Restoran Baru Jakarta yang Wajib Dicoba di Bulan Mei 2023

Rekomendasi Tempat makan terbaru Jakarta Mei 2023

Jakarta, sebagai ibukota Indonesia yang kaya akan keragaman kuliner, terus muncul dengan restoran-restoran baru yang menarik perhatian para penikmat makanan. Bulan Mei 2023 ini, ada sejumlah tempat makan terbaru yang patut Anda kunjungi. Restoran-restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan keistimewaan tersendiri yang tak boleh Anda lewatkan. Dari suasana yang trendi hingga hidangan yang lezat, daftar restoran terbaru Jakarta Mei 2023 ini siap memanjakan lidah Anda.

Daftar Rekomendasi Restoran Baru Jakarta Mei 2023 #

1. Halo Seoul #

Ada banyak restoran Korean food yang kini menjamur di Jakarta, dan yang terbaru adalah Halo Seoul yang baru saja dibuka pada bulan Mei 2023. Restoran ini terletak di Central Market Pantai Indah Kapuk, dengan bangunan yang keren dan menciptakan suasana makan yang semakin menyenangkan.

Tak hanya itu, kualitas bahan dan cita rasa khas Korea yang telah dikombinasikan dengan selera modern pasti akan memanjakan lidah Anda. Salah satu menu yang tidak boleh Anda lewatkan adalah Ganjang Gejang, kepiting mentah dengan daging yang lezat dan membuat ketagihan. Selain itu, restoran ini juga menawarkan samgyeopsal, seafood jjajangmyeon, jjamppong, sundubu jjigae, tangsuyuk, dan dakkochi yang semuanya sangat menggoda.

2. Soichiro Japanese Steak House #

Mau mencicipi steak dengan gaya baru yang belum pernah ada di Jakarta? Nih, ada restoran steak baru yang baru dibuka di Jakarta pada bulan Mei 2023, namanya Soichiro. Restoran ini didirikan oleh chef asli Jepang yang bernama Soichiro, dan menawarkan suasana yang elegan namun tetap hangat dan keren.

Nah, yang istimewa dari restoran ini adalah metode pemanggangan irori tradisional yang digunakan (irori style BBQ), yang pertama kali dihadirkan di Asia Tenggara. Daging sapi kualitas dry aged akan dipanggang dengan arang dan menggunakan teknik khas Jepang tempo dulu, sehingga menghasilkan daging yang sangat lembut. Tidak hanya lembut, teknik memasak ini juga membuat daging menjadi lebih gurih dan aromanya begitu menggoda.

3. Chandaka Venue and Dining #

Penasaran dengan restoran baru di Jakarta Selatan yang mengusung cita rasa otentik Indonesia? Yuk, kita kenalan dengan Chandaka! Restoran ini baru saja dibuka pada bulan Mei 2023 dan menjadi tempat yang sempurna untuk makan bersama, pertemuan, atau acara gathering. Dengan arsitektur yang terinspirasi dari rumah tradisional yang dipadukan dengan sentuhan modern, Chandaka menjadi pilihan yang nyaman untuk menikmati hidangan bersama teman-teman.

Gabungan antara nuansa tradisional dan keramahan dari para staf pelayan membuat pengalaman makan di sini menjadi luar biasa nyaman. Ada berbagai pilihan makanan lezat, seperti gurami goreng atau bakar dengan beragam sambal yang memiliki tingkat kepedasan pas di lidah. Selain itu, jangan lewatkan juga kepiting saus Padang, sate ayam, ayam bakar, sayur asem, serta dessert yang menggoda seperti es pisang ijo dan cendol.

4. The Post Coffee & Eatery #

Ada sebuah cafe restoran baru yang sedang menjadi tren di Jakarta untuk bulan Mei 2023 ini, namanya The Post. Terletak di kawasan Cipete Fatmawati, tempat ini menjadi pilihan yang sempurna untuk bersantai di Jakarta Selatan. Begitu memasuki lokasi, kamu akan langsung merasakan kenyamanan dengan desain yang menggabungkan unsur kayu dan hadirnya pohon di tengah area.

Dengan konsep coffee & eatery, di sini kamu bisa menikmati berbagai menu makanan yang cocok sebagai pendamping secangkir kopi. Ada beberapa menu favorit yang bisa kamu pesan, seperti Pizza Margherita, funghi mithi pizza, skip jack aglio olio, ragout a la Bolognese, dan chicken mushroom alfredo. Jika kamu lebih suka makanan berbasis nasi, jangan khawatir, mereka juga menawarkan cakalang fried rice, oxtail fried rice, dan oxtail soup yang lezat.

5. Bebop #

Bagi para pecinta kehidupan dan hiburan malam, ada pilihan baru untuk menghabiskan waktu seru di Jakarta, yaitu Bebop. Terletak di daerah Senopati dan baru saja dibuka awal tahun ini, tempat ini masih sangat populer dan happening. Apalagi, interior ruangannya dilengkapi dengan panel akustik yang meningkatkan pengalaman mendengarkan musik menjadi lebih mantap.

Sebagai penghangat malam, Bebop menawarkan beragam koktail lezat seperti Watanabe, Inaka Gimlet, dan Midori Twist. Dan jangan khawatir, mereka juga menyajikan menu makanan berat yang menggugah selera, seperti pork katsu curry, omurice, creamy salmon pasta, chicken karaage, dan ebi furai.

Baca Juga Artikel Lain dari Kami :

6. Gaston #

Dari kawasan Gandaria di Jakarta Selatan, ada restoran steak baru yang patut kamu coba, namanya Gaston. Dengan nuansa French countryside yang elegan, tempat ini akan memberikan pengalaman bersantap steak yang berkelas. Suasana yang nyaman juga menjadi salah satu faktor penting yang membuat makan di sini terasa mewah. Pelayanan yang ramah dan sangat membantu, terutama bagi kamu yang baru pertama kali datang ke sini.

Tentu saja, kualitas daging steak di Gaston tidak perlu diragukan lagi. Mereka menggunakan daging pilihan yang berkualitas tinggi. Salah satu menu utama yang menjadi andalan adalah Classic French Platter dengan daging wagyu dan kentang goreng. Selain itu, tersedia juga menu seperti Wagyu beef ragout, Wagyu beef cheek Bourguignon, duck confit, dan fricassee de poulet.

7. Hokumori #

Munculnya restoran baru di Jakarta pada bulan Mei 2023 ini sangat menarik perhatian, terutama bagi pecinta kuliner Jepang. Letaknya berada di Mall Taman Anggrek, restoran ini bernama Hokumori, yang mengusung gaya modern dengan sentuhan tradisional. Makanan yang disajikan di sini menggunakan bahan segar dan berkualitas terbaik.

Kesegaran hidangan di Hokumori terpancar dari hidangan tiram segar yang disajikan mentah dengan beragam saus lezat. Selain tiram mentah, ada pula hidangan tiram gratin, grilled oyster, dan snow oyster yang tak kalah menggugah selera. Salah satu menu utama yang patut dicoba adalah ramen babi/ayam/sapi dengan kuah kolagen yang unik.

8. Jurnal Risa Coffee #

Bagi kamu yang sering hangout di kawasan Braga Bandung, pasti sudah tidak asing lagi dengan cafe bernama Jurnal Risa. Kabar baiknya, sekarang kamu tidak perlu pergi jauh-jauh ke Bandung, karena mereka telah membuka cabang baru di Jakarta, tepatnya di kawasan Senen. Seperti gaya kafe mereka di Bandung, cabang Senen ini juga menempati bangunan bersejarah peninggalan era Kolonial Belanda.

Dari luar, cafe ini terlihat memukau dengan estetika khas kolonial, namun begitu masuk ke dalam, kamu akan disambut dengan sentuhan modern yang keren. Bangunan dua lantai ini juga dilengkapi dengan area semi-outdoor dan full outdoor yang membuat suasana nongkrong semakin menarik. Di Jurnal Risa, kamu dapat menemukan minuman-minuman favorit seperti Kopi Penenang William, Racikan Kopi ala Peter, Teh Kebahagiaan Ivana, dan Taro Latte.

9. Kode #

Bagi kamu yang gemar menghabiskan malam di tempat hangout, jangan lupa kunjungi Kode yang terletak di kawasan Senopati. Bar & Lounge ini akan memanjakanmu dengan desain yang keren dan suasana yang benar-benar nyaman. Dibuka mulai pukul 7 malam, jadi pastikan kamu mengunjungi tempat ini setelah pulang kerja.

Di sini, kamu dapat menikmati berbagai jenis koktail yang dijamin akan membuat malammu semakin berkesan. Racikan minuman yang unik akan memperkaya pengalamanmu di malam hari. Selain itu, jangan lewatkan pilihan menu makanan yang menggugah selera, baik itu hidangan berat maupun makanan penutup manis. Kamu dapat mencicipi creamy pasta carbonara, burger rib USDA, nachos beef, dan jangan lupa untuk mencicipi kue cokelat yang lezat.

10. MENSA The Table #

Ada pilihan bar, lounge, dan restoran yang baru dibuka di Jakarta dan sedang sangat populer di bulan Mei 2023, yaitu Mensa The Table. Terletak di Kemang, Mensa merupakan tempat yang sempurna untuk hangout dan berkumpul bersama teman-teman karena luasnya yang terbuka. Tidak hanya itu, dekorasinya yang memadukan unsur kayu memberikan kesan yang nyaman dan tenang seperti di rumah sendiri.

Menu-menu makanan berat yang disajikan di Mensa juga sangat lezat dan cocok di lidah berbagai kalangan usia. Kamu bisa menikmati salmon steak, rib eye steak, tenderloin steak, roast beef au gratin, dan Angus ribeye. Selain itu, terdapat juga menu makanan Asia seperti Thai green curry, pho bo, stir fry pork belly, Siam fried rice, dan lemongrass fried duck.

Kesimpulan #

Jakarta pada bulan Mei 2023 hadir dengan beragam restoran dan tempat hangout baru yang menarik. Mulai dari Halo Seoul dengan hidangan Korean food yang lezat, hingga Soichiro yang memanjakan dengan steak gaya baru yang menggugah selera. Chandaka menyajikan hidangan otentik Indonesia yang menggoyang lidah, sementara The Post dan Jurnal Risa memberikan suasana santai yang pas untuk bersantai. Tidak ketinggalan, Bebop dan Mensa The Table menghadirkan pengalaman hiburan malam yang seru. Jadi, bagi para pecinta kuliner dan hiburan, bulan Mei ini menjadi momen yang menyenangkan untuk mengeksplorasi berbagai tempat baru di Jakarta.

Rekomendasi Restoran Baru Jakarta yang Wajib Dicoba di Bulan Mei 2023